炭火焼 暖炭




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暖炭夏の風物詩
うなぎ炭火白焼き・わさび醤油
ついにうなぎまで偽装が…。そのお陰で安全なうなぎの価格がまさに“うなぎ上り”。

しかーし、BMTさんをはじめ、多くのお客様のご要望にお応えし、国産の安全なうなぎを確保しました!

炭火で白焼きしたうなぎをわさび醤油で食べるのが暖炭流。

うなぎ本来の味が堪能でき、且つ、お酒のアテにはぴったり! 「かば焼きよりおいしいね!!」との声を毎年頂いております(#^.^#)
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